很多人以為我注重健康，應該是滴酒不沾。的確，我很少飲啤酒或烈酒；但唯獨是紅酒，我卻是愛不釋手。尤其是在三五知己共進晚餐、談天說地的時候，一杯玫瑰紅色的葡萄酒總能令大家興奮莫名，暢所欲言。
昨晚共進晚餐的朋友當中，有一個是教徒，我就打趣地問她：「喂，你敎徒唔係唔飲得酒嘅咩？」她解釋說：敎徒是可以飲酒的，因為耶穌也有飲酒。就是耶穌被釘十字架前，與十二門徒舉杯擘餅，説這杯和餅是代表他的血和身體，是為世人捨的，要他們以後也這樣做去紀念他。
自始，舉杯擘餅就成為敎徒每月守聖餐的起源，而杯內的東西，正正就是那代表耶穌的血的紅酒了！給她講完了十分鐘後，我笑笑地回應説：「唉，唔小心俾你入咗位嚟講耶穌㖭！」
我不是一個懂得品酒的人，也不懂分析葡萄酒的品種、年份或味道。我只會主觀地欣賞和感覺紅酒的味道好或不好；就像看電影一般，我也懶去分析什麼電影藝術或手法，只要電影能令我哭、令我笑，我就覺得這是好的電影！
小店的營養師説：紅酒有很多好處。它含有多種礦物質成份，可以抗氧化，有助加速身體血液循環和新陳代謝，改善皮膚質素和手腳冰冷的問題。另外，紅酒的酒精也有舒緩壓力，幫助入眠的作用。而且，更有分析指出，紅酒所含的「白藜蘆醇」和「類黄酮」有抗肺癌作用。
雖然紅酒所含的熱量跟啤酒差不多，但飲紅酒的分量遠比啤酒少。每杯紅酒只是大約125毫升，所含的熱量也只有60千卡，兩杯紅酒已足夠大家閒談大半天了。相比啤酒，按每杯大約500毫升計，所含的熱量就多達200千卡了。所以，在小店減肥而又要出外飲酒應酬的客人，我都會建議他們改飲紅酒，一杯起兩杯止，對減肥進度影響應該有限！
